1887 wurde der Stendaler Schlachthof gegründet. Seine Produktion fand auf dem ehemaligen Schlachthofgelände statt (jetziger Standort der Bilingualen Grundschule und Athos). 1990 wurde der Stendaler Schlachthof von Familie Viehmann übernommen. Es entstand die Altmärker Fleisch- und Wurstwaren GmbH.

Seit 1996 ist der Firmensitz am „Altmärkerplatz" zu finden. Über 40 Millionen Euro wurden an diesem Standort investiert. Der Geschäftsführer, Jörg Viehmann, ist stolz auf seine 280 Mitarbeiter, ebenso auf die Lehrlinge, die in verschiedenen Berufszweigen ausgebildet werden. Sämtliche Fleisch- und Wurstwaren und Feinkostartikel werden der Kundschaft in 36 Filialen in Sachsen-Anhalt, Brandenburg und am Rande von Berlin zum Verkauf angeboten. Nicht nur die Bockwürste an den Tankstellen sind deutschlandweit ein Verkaufsschlager.

Beim Unternehmensbesuch nutzte der Geschäftsführer Jörg Viehmann die Gelegenheit, um sich mit dem Oberbürgermeister über viele Themen wie Bürokratieabbau, Finanzsituation, Autobahnbau, Sachsen-Anhalt-Tag in Stendal oder Intel-Ansiedlung auszutauschen. Herr Sieler stellte noch einmal die Jobbörse, d.h. den Stendaler Jobkontakt vor, der im März 2025 zum 2. Mal im Stadtseegebiet geplant ist. Ebenso sprach der Oberbürgermeister eine Einladung zum nächsten Unternehmerdialog aus, welcher am 22. November 2024 im Rathaus stattfinden wird.

Fazit von Bastian Sieler: "Die Altmärker Fleisch- und Wurstwaren GmbH wirbt mit dem Spruch: "Geschmack den ich liebe - Aus der Region für die Region." Diese Firmenphilosophie wird absolut gelebt. Wir bedanken uns für den Einblick in die Produktion und den interessanten Austausch."